Dimanche 25 Juin 2017

Mis à jour:01:04:08 PM GMT

Vous êtes ici: Sorties Bars La Brasserie Audomaroise

La Brasserie Audomaroise

La brasserie insolite de Saint Omer

Un bar-restaurant vous initie à l’art de la brasserie

L’emplacement de la Brasserie Audomaroise n’est pas un hasard! Elle a élu domicile dans la ville de Saint Omer, haut lieu culturel connu pour ses monuments, son marais, mais surtout sa cuisine traditionnelle. La brasserie fait donc honneur à cette dernière, puisqu’elle propose une dégustation culinaire agrémentée des meilleures bières du pays (ou des plus originales).

«Pas d’insolite là dedans», direz-vous, et pourtant!

L’intérieur du bâtiment date du XVIIème siècle et la cave est plus que millénaire. Ce qui ne vous laissera pas indifférent, que vous décidiez de prendre votre repas ou tout simplement de déguster une bière faite maison. Encore mieux, la fabrication de ladite bière se déroule en public, et la maître-brasseur n’hésitera pas à répondre à vos questions à tout moment.

En dehors des repas, la Brasserie Audomaroise, vous propose quatre journées à thèmes pour vous laisser découvrir les procédés de fabrication des spécialités locales et les lieux insolites de la région. Maîtres artisans, Bières et Terroirs, ou visites des monuments historiques. Vous avez le choix, dans tous les cas, vous ressortirez de cette journée avec la tête pleine de souvenirs…

Et l’estomac bien rempli!

En effet, les parcours thématiques sont plutôt chargés, et alternent bien les activités, entre visites et dégustations. Si vous êtes de passage le Nord-Pas-de-Calais, ne manquez pas de visiter cette brasserie unique dans une ville qui l’est encore plus!

Auteur : Thomas Kwan©

Renseignements pratiques
Brasserie Audomaroise : Une référence gastronomique et culturelle

Tarifs : De 28 à 33 € pour une journée à thème, menus et boissons à consulter sur place

Dates : Ouvert toute l’année
Horaires : De 11h à 14h30 et de 18h30 à 1h du lundi au jeudi. Prolongé jusqu’à 2h le vendredi. Samedi : de 10h à 2h. Dimanche : 11h
Lieu : 6-8, rue Martel, 62500 Saint-Omer
Pays : France

Contacts
Tél. : 03 21 88 08 80
Fax : -
Email
Site internet

Géolocalisation
Latitude : 50.74964
Longitude : 2.25150

Twitter

Mes Tweets

Follow Insolitissimo on Twitter